A cura di Luisa Meloni
Italians do it better!
Il rituale italiano del caffè
Le sue origini sono misteriose, globale la sua diffusione e innumerevoli le sue tipologie: parliamo del caffè, che è oggi probabilmente la bevanda più popolare al mondo dopo l’acqua.
Charmingitaly.com, che da anni si impegna per la promozione dell’Italian lifestyle, ha deciso di dedicare all’infuso nero la sua ultima creatura: Everything you need to know about Italian coffe, un e-book che raccoglie sotto forma di pillole le curiosità più sorprendenti sul caffè. Lo stile è inequivocabilmente charming: informazioni selezionate e una veste grafica leggera e piacevolmente fruibile.
Sapevate che a scoprire il caffè è stata… una capra?! È successo in Etiopia, quando un pastore notò la strana eccitazione delle sue capre e decise di tostare e macinare le strane bacche rosse di cui si erano nutrite e di prepararne un infuso.
Da allora è passato qualche secolo, molto caffè è stato versato e la nota bevanda si è adattata alle più svariate culture, spesso migrando dalla tazzina di ceramica al bicchierone di carta.
Un fatto non si discute. La patria del caffè resta indubbiamente il Belpaese, dove il caffè oscilla tra la necessità vitale e il rituale conviviale. Ma sapevate che l’Espresso, uno dei simboli della cultura Italiana, nasce a Torino solo nel 1884?
Avete mai sentito parlare del “caffè sospeso”? Un caffè non si nega a nessuno. A Napoli questa filosofia di vita è diventata un’usanza, che ancora non si è persa del tutto: i meno fortunati che entrano in un bar possono sorseggiare il caffè precedentemente pagato da un generoso avventore.
Non solo curiosità. All’interno dell’e-book troverete un’interessante infografica che raccoglie tutte (o quasi) le tipologie di caffè esistenti in Italia… Le avete provate tutte? Qual è la vostra preferita?
Mettetevi comodi e prendetevi due minuti – giusto il tempo di un buon caffè – e godetevi la lettura dell’ultimo e-book di Charmingitaly.com: Everything you need to know about Italian coffee!
Luisa Meloni di CharmingItaly.com
